Fantastic Blueberry Mousse Cake, Si Biru Manis nan Segar


Mousse cake adalah sebuah dessert yang lembut, creamy, dan rich, dibuat dari gabungan putih telur yang dikocok dan heavy cream, dapat menggunakan sponge cake sebagai dasar kuenya. Mousse cake juga menjadi salah satu dessert yang sering disajikan di hotel-hotel berbintang, salah satunya adalah JW Marriott Hotel Jakarta.

Di bulan Juni 2019, JW Marriot Hotel Jakarta memperkenalkan Fantastic Blueberry Mousse Cake yang merupakan sebuah inovasi baru karya tim pastry JW Marriott Hotel Jakarta. Fantastic Blueberry Mousse Cake memiliki terdiri dari empat lapisan yaitu blueberry mousse, blueberry jelly, white mousse, dan red velvet sponge. 

“Seiring dengan perkembangan dunia pastry, tim JW Marriott Hotel Jakarta pun sepakat untuk selalu melakukan inovasi demi inovasi yang lain dari pada yang lain seperti Fantastic Blueberry Mousse Cake sebagai Cake of The Month di bulan Juni ini,” Adeza Hamzah, Cluster Director of Marketing The Ritz-Carlton Jakarta, Mega Kuningan & JW Marriott Hotel Jakarta, menyampaikan.

Fantastic Blueberry Mousse Caketersedia mulai tanggal 1 Juni sampai 30 Juni 2019 di gerai terbaru JW Marriott Hotel Jakarta bernama Chaiholics yang berada di Lobby Terrace. Chaiholics adalah tea shop premium pertama di Jakarta yang menyajikan teh impor berkualitas tinggi.

Leave a Reply