Pada kesempatan ini Chef Hiroshi Koizumi, Executive Chef Hokkaido Izakaya menyampaikan mengenai menyampaikan mengenai 4 jenis Japanese cattle yaitu Japanese Black, Japanese Brown, Japanese Polled, dan Japanese Shorthorn.
MoreKopi Ciberecek umumnya diseduh secara manual salah satunya dengan menggunakan metode Clever Dripper. Untuk penyeduhan segelas kopi Ciberecek yang panas dibutuhkan 17 gram kopi Ciberecek dengan grind size kasar dan takaran air sebanyak 225 ml dengan suhu berkisar 93°Celsius.
MoreChocolate Orange Cheese Cake, Brownies Mascarpone, dan Peach Raspberry adalah varian signature pastry & cakes dari DOUX ET DOUX, sementara untuk signature bakery products-nya meliputi Triple Bread, Triple Danish, dan Triple Croissant.
More
