Bareca Choice
It’s My Cake, Mengawali Dari Usaha Rumahan
Sebelum It’s My Cake menjadi sebuah gerai bakery, usaha ini hanya usaha rumahan saja. Berawal dari mempelajari bahan baku mentah dari produk impor khususnya produk yang berbahan dasar susu, dicampur dengan bahan baku lokal menggunakan berbagai metode atau teknik pengocokan yang memerlukan waktu, proses, dan formulasi yang tepat, kakak beradik Zaenoedin dan Zayadi memulai mencoba […]
MoreCollage All Day Dining, Restoran dengan konsep Seni Kontemporer Modern
Collage All Day Dining adalah restoran utama dari hotel Pullman Jakarta Central Park. Collage All Day Dining menyajikan konsep restoran dengan seni kontemporer modern yang ditunjukkan dengan beberapa patung-patung dan lukisan yang dipajang di sepanjang area restoran.
More
Signatures Restaurant, Sajikan Pelayanan Buffet dan A La Carte
Signatures Restaurant adalah salah satu dari tujuh restoran yang ada di Hotel Indonesia Kempinski Jakarta. Signatures Restaurant ini merupakan restoran utama di Hotel Indonesia Kempinski Jakarta yang menyediakan pelayanan buffet dan a la carte untuk sarapan, makan siang, dan makan malam. Restoran berkapasitas 200 seats ini menyajikan berbagai jenis masakan Indonesia dan internasional.
MoreMokka Coffee Cabana, Tampilkan Konsep Ritel Bistro Kopi
Di tengah menjamurnya kedai kopi yang menyuguhkan ragam kopi Nusantara, Mokka Coffee Cabana tetap eksis dengan keunikannya tersendiri. Tak hanya menyajikan minuman kopi, namun Mokka Coffee Cabana yang berkonsep ritel bistro kopi juga menyajikan aneka minuman segar, camilan khas kampung sebagai teman ngopi, menu Indonesian food hingga menu Western food.
More
Nomz Kitchen & Pastry, Usung Konsep Australian Upmarket Cafe Vibes
Sejak didirikan di bulan Desember tahun 2014, Nomz Kitchen & Pastry mengusung konsep yang sama hingga saat ini, yaitu Australian upmarket cafes vibes. Di tahun ini, Nomz juga menggabungkan konsep elemen dari Nomz Catering dan Dessert Table, yaitu Modern Comfort Dessert, pada gerainya.
More