Recipe & Tips

William Wongso, Tentang Bumbu Unik Khas Daerah

William memberi contoh seperti penggunaan bumbu masakan khas Aceh yang lebih banyak menonjolkan rempah kering yang ditambah dengan bumbu kearifan lokal seperti pliek u yang terbuat dari ampas sisa minyak kelapa tua yang telah melalui proses fermentasi.