MEG Baked Cheese Tart, sANGAT mUDAH bUATNYA WAJIB DICOBA!

MEG Baked Cheese Tart

Recie by: MEG Cheese

Baking time : 90 menit

Hasil jadi : 8 pcs

Basic cost/pcs : Rp 3,750

Bahan A :

100    gr      Tepung terigu protein sedang

20     gr      Gula halus

50     gr      Butter

1        pcs   Kuning telur

Bahan B :

250   gr      MEG Processed Cream Cheese

30     gr      Butter cair

150    ml     Fresh cream

30     gr      Gula halus

1        pcs   Telur

½       sdt    Perisa vanilla

Bahan C :

1        pcs   Kuning telur

Cara Membuat:

1.  Campur dan aduk rata Bahan A, lalu cetak di cetakan tart.

2. Panggang dengan suhu 175C selama 15 menit dinginkan dan sisihkan.

3. Campur dan kocok semua Bahan B hingga halus, kemudian tuang ke dalam cetakan tart.

4. Simpan di dalam freezer selama 1 jam.

5. Kocok Bahan C, lalu oleskan di atas tart.

6. Panggang dengan suhu 200C selama 10 menit atau hingga atas tart berwarna coklat keemasan.

Leave a Reply