MEG Christmas Cheese Cookies, Recipe by PT Megmilk Snow Brand Indonesia

Bahan A :

300 gr Tepung terigu protein sedang

100 gr Palm sugar

100 gr Gula pasir

170 gr Butter

50 gr Telur

5 gr Jahe Powder

10 gr Kayu manis

5 gr Baking powder

165 gr MEG Keju Serbaguna

Bahan B

200 gr MEG Cheddar Cream

50 gr Kental manis

Cara Membuat :

  1. Kocok butter dan gula pasir hingga lembut, kemudian masukkan palm sugar dan telur, aduk hingga tercampur rata.
  2. Perlahan masukkan tepung, jahe powder, kayu manis dan baking powder, aduk hingga tercampur rata.
  3. Masukkan parutan MEG Keju Serbaguna ke adonan cookies, aduk hingga rata.
  4. Bakar cookies dengan suhu 170 derajat selama 15 menit.
  5. Di tempat terpisah campurkan MEG Cheddar Cream dengan kental manis, kocok hingga tercampur kemudian masukkan ke dalam plastik segitiga.
  6. Hias permukaan cookies yang sudah dingin dengan MEG Cheddar Cream.
  7. Berikan hiasan di atasnya.

Leave a Reply