Oetara Coffee, terapkan trend coffee shop Singapura di Indonesia
Sebuah cafe dengan nuansa yang cozy terletak di Pluit, Jakarta Utara, Oetara Coffee namanya. William Susanto, salah satu pendiri Oetara Coffee, mengatakan bahwa Oetara Coffee didirikan atas kerja sama dengan coffee shop yang ada di Singapura yaitu Percolate Coffee.
MoreTentang Menyeduh dan Mempertahankan Eksistensi kopi sumatra Lintong
Menyeduh Kopi Sumatra Lintong Nagadi Coffee memiliki kopi Sumatra Lintong jenis kopi Ateng yang proses pengolahannya menggunakan metode full washed. Menurut Vero, perlakuan roasting yang tepat untuk biji kopi Sumatra Lintong adalah medium to dark.
More
Fantastic Blueberry Mousse Cake, Si Biru Manis nan Segar
Mousse cake adalah sebuah dessert yang lembut, creamy, dan rich, dibuat dari gabungan putih telur yang dikocok dan heavy cream, dapat menggunakan sponge cake sebagai dasar kuenya. Mousse cake juga menjadi salah satu dessert yang sering disajikan di hotel-hotel berbintang, salah satunya adalah JW Marriott Hotel Jakarta.
More