Tips Pembuatan Sandwich Menurut Chef Cynthia
Salah satu pemilik Sandshack yang juga bertanggung jawab sebagai chef, Chef Cynthia, mengaku membuat semua menu sandwiches yang disajikan di Sandshack. Bagi Chef Cynthia, sandwich erat kaitannya dengan layers dan tekstur.
More
Provence Bakery, Authentic Japanese Bakery dari Kyoto
Provence Bakery adalah authentic Japanese Bakery yang berasal dari Kyoto dan telah hadir di 3 negara salah satunya adalah Indonesia. Saat ini, Provence Bakery telah menambah gerai kelimanya yang berada di Lippo Mall Puri, Jakarta Barat. Untuk menjaga keautentikannya, Provence Bakery menyajikan roti-roti khas Jepang seperti Anpan, Curry Pan, Milk Pan, dan Egg Salad.
MoreBARECA Team Partisipasi dalam Program Akselerasi 30 Food StartuP
Pada tanggal 11 sampai 22 Maret 2019 lalu, sebanyak 30 usaha tahap awal bidang boga (food startup) mendapat kesempatan mengikuti kegiatan FoodStartup Indonesia Accelerator yang diselenggarakan oleh Accelerice. Kegiatan tersebut berlangsung di Gedung Accelerice Indonesia yang berada di daerah Kuningan, Jakarta Selatan.
More