Red Velvet Choco Cookies by PT SMART Tbk

Bahan A :
150 gr FILMA margarine
100 gr FILMA BOS
200 gr Gula pasir
2 bt Telur
5 gr Pewarna merah cair

Bahan B :
125 gr Almond Bubuk/kacang mede dihaluskan
80 gr Maizena
2 gr Soda kue
1 gr Baking powder
30 gr Susu bubuk
15 gr Coklat bubuk
350 gr Terigu protein sedang

Bahan C :
200 gr Chocolate chip

Cara Membuat :
1. Kocok bahan A sampai tercampur merata lalu masukkan bahan B, aduk merata.
2. Bentuk adonan bulatan seberat 5 atau 8 gr lalu taruh pada loyang yang sudah
dipoles margarine lalu atasnya diberi chocolate chip dark.
3. Panggang dengan panas oven 1500C selama 25 – 30 menit.

Leave a Reply