Red Velvet Meg Cheese Churros, Recipe by PT Megmilk Snow Brand Indonesia

Churros :

50 gr Mentega

5 gr Gula pasir

3 gr Garam

250 ml Air

1 sdm Pewarna merah tua

150 g Tepung terigu protein sedang

1 pcs Telur

MEG Cheese Sweet Sauce

200 gr MEG Cheddar Cream Cheese

50 gr Kental manis

150 gr Susu cair

Cara Membuat :

  1. Panaskan mentega, gula, garam, air dan pewarna makanan hingga mendidih.
  2. Masukkan tepung terigu dan aduk rata dengan api kecil, sisihkan dan dinginkan.
  3. Tambahkan telur di adonan, aduk hingga rata.
  4. Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga dengan spuit bintang.
  5. Siapkan minyak panas dan goreng churros hingga matang.
  6. Campur dan aduk rata semua bahan MEG Cheese Sweet Sauce
  7. Sajikan churros dengan MEG Cheese Sweet Sauce.

Leave a Reply