Simple Banget! Ini Resep Membuat Peanut Butter Cookies By San Merio

Peanut Butter Cookies

Resep Dasar

Bahan I :

250 cc  Salad oil / butter / super Margarine

125 gr  Gula halus

¼   sdt Garam

50   gr   Kacang tanah yang sudah dipanggang, dihaluskan / di-blender

1  sdm   Malt extract ( untuk menimbulkan aroma harum )

1  sdm   Crispy powder ( untuk tahan renyah )

Bahan II :

900 gr   Tepung terigu protein sedang

Cara Membuat :

  1. Bahan I dicampur kemudian diaduk hingga rata.
  2. Campurkan bahan II ke dalam bahan 1, aduk rata.
  3. Adonan dibentuk sesuai selera.
  4. Poles bagian atas dengan kuning telur.
  5. Panggang di dalam oven dengan temperatur 160°C selama 30 menit.

Leave a Reply