Wajib Disimak, Tiga Tips Dalam Membuat Sandwich!

TIPS DALAM MEMBUAT SANDWICH

Roti sangat memegang peranan di dalam sandwich. Pilih roti dengan tekstur yang cukup kokoh, supaya bisa menahan isian di dalamya. Pemilihan roti, kembali kepada style sandwich yang ingin dibuat.  

Jika mengacu kepada European sandwich, tentu ragam European bread maupun sourdough bread yang bertekstur chewy dengan lapisan kulit roti yang renyah, dapat dipilih.

Jika mengacu kepada japanese sandwich, pilih white bread yang cukup kokoh, namun tetap lembut teksturnya, dan bagian kulit roti yang tidak keras.                            

Leave a Reply